Կետոգենիկ դիետա. Կետոյի համապարփակ ուղեցույց սկսնակների համար

Կետոգեն դիետան (կամ կարճ ասած՝ կետո դիետան) ցածր ածխաջրերով և ճարպերի պարունակությամբ դիետա է, որն օրգանիզմին տալիս է բազմաթիվ օգուտներ:

Իրականում, բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ այս տեսակի դիետան կարող է օգնել ձեզ նիհարել և բարելավել ձեր առողջությունը:

Կետոգեն դիետան կարող է նույնիսկ օգտակար լինել շաքարախտի, քաղցկեղի, էպիլեպսիայի և Ալցհեյմերի հիվանդության բուժման ժամանակ:

Ահա սկսնակների համար keto դիետայի մանրամասն ուղեցույց:

Ի՞նչ է ketogenic դիետան:

Կետոգեն դիետան շատ ցածր ածխաջրերով և ճարպային դիետա է, որը շատ նմանություններ ունի Աթկինսի դիետայի և ցածր ածխաջրերի դիետայի հետ:

Այն ենթադրում է ածխաջրերի ընդունման կտրուկ կրճատում և դրանք ճարպով փոխարինում: Ածխաջրերի այս կրճատումը ձեր մարմինը դնում է նյութափոխանակության վիճակի մեջ, որը կոչվում է կետոզ:

Երբ դա տեղի է ունենում, ձեր մարմինը դառնում է աներևակայելի արդյունավետ՝ էներգիա ստանալու համար ճարպ այրելու հարցում: Այն նաև ճարպը փոխակերպում է լյարդում գտնվող կետոնների, որոնք կարող են էներգիա մատակարարել ուղեղին:

Կետոգեն դիետան կարող է առաջացնել արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակի զգալի նվազում: Սա, ավելացված կետոնի պարունակության հետ մեկտեղ, ապահովում է որոշ առողջապահական օգուտներ:

Եզրակացություն:

Կետո դիետան ցածր ածխաջրերով և ճարպերի պարունակությամբ դիետա է: Այն նվազեցնում է արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակը և մարմնի նյութափոխանակությունը ածխաջրերից տեղափոխում է ճարպեր և կետոններ:

Կետոգենիկ դիետաների տարբեր տեսակներ

Կետոգեն դիետայի մի քանի տարբերակներ կան, այդ թվում՝

• Ստանդարտ ketogenic դիետա. Սա շատ ցածր ածխաջրերի, չափավոր սպիտակուցների, ճարպերի բարձր դիետա է: Այն սովորաբար պարունակում է 70% ճարպ, 20% սպիտակուց և միայն 10% ածխաջրեր:
• Ցիկլային կետոգեն դիետա. Այս դիետան ներառում է ածխաջրերի պարունակությամբ վերասնուցման ժամանակահատվածներ, օրինակ՝ 5 կետոգեն օր, որին հաջորդում է 2 բարձր ածխաջրածին օր:
• Նպատակային կետոգեն դիետա. Այս դիետան թույլ է տալիս ածխաջրեր ավելացնել մարզումների ժամանակ։
• Բարձր սպիտակուցային կետոգեն դիետա. Այն նման է ստանդարտ ketogenic դիետայի, բայց ներառում է ավելի շատ սպիտակուցներ: Հարաբերակցությունը հաճախ կազմում է 60% ճարպ, 35% սպիտակուց և 5% ածխաջրեր:

Այնուամենայնիվ, միայն ստանդարտ կետոգեն դիետան և բարձր սպիտակուցային կետոգեն դիետան մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են: Հեծանվավազքը կամ նպատակային կետոգեն դիետաները ավելի առաջադեմ մեթոդներ են, որոնք հիմնականում օգտագործվում են բոդիբիլդերների կամ մարզիկների կողմից:

Այս հոդվածի տեղեկատվությունը հիմնականում վերաբերում է ստանդարտ ketogenic diet-ին, թեև նույն սկզբունքներից շատերը վերաբերում են այլ տարբերակներին:

Եզրակացություն:

Կետո դիետայի մի քանի տարբերակ կա. Ստանդարտ տարբերակը ամենահետազոտվածն է և ամենաառաջարկվողը:

Ի՞նչ է քետոզը:

Կետոզը նյութափոխանակության վիճակ է, երբ ձեր մարմինը ածխաջրերի փոխարեն օգտագործում է ճարպը որպես էներգիայի աղբյուր:

Դա տեղի է ունենում, երբ դուք զգալիորեն նվազեցնում եք ածխաջրերի ընդունումը՝ սահմանափակելով ձեր մարմնի գլյուկոզայի (շաքարի) մատակարարումը, որը բջիջների էներգիայի հիմնական աղբյուրն է:

Կետոգենիկ սննդակարգին հետևելը կետոզի մեջ մտնելու ամենաարդյունավետ միջոցն է: Ընդհանուր առմամբ, կետոզի հասնելու համար անհրաժեշտ է սահմանափակել ձեր ածխաջրերի ընդունումը օրական մոտ 20-50 գրամով և ձեր սննդակարգում ներառել ճարպային մթերքներ, ինչպիսիք են միսը, ձուկը, ձուն, ընկույզը և առողջարար յուղերը:

Կարևոր է նաև նվազեցնել սպիտակուցի ընդունումը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սպիտակուցը կարող է վերածվել գլյուկոզայի, երբ սպառվում է մեծ քանակությամբ, ինչը կարող է դանդաղեցնել ձեր անցումը կետոզի:

Ընդհատվող ծոմ պահելը կարող է նաև օգնել ձեզ ավելի արագ ընկնել ketosis-ի մեջ: Կան ընդհատվող ծոմ պահելու շատ տարբեր ձևեր, սակայն ամենատարածված մեթոդը ներառում է սննդի ընդունումը սահմանափակել օրական մոտ 8 ժամով և ծոմ պահել մնացած 16 ժամով:

Որոշելու համար, թե արդյոք դուք մտել եք կետոզի վիճակ, կարող եք օգտագործել արյան, մեզի և շնչառության հատուկ թեստեր, որոնք չափում են ձեր մարմնի արտադրած կետոնների քանակը։

Որոշ ախտանիշներ, որոնք կարող են նաև ցույց տալ, որ դուք մտել եք ketosis-ի մեջ, ներառում են ծարավը, չոր բերանը, հաճախակի միզելը և քաղցը կամ ախորժակը:

Եզրակացություն:

Կետոզը նյութափոխանակության վիճակ է, երբ ձեր մարմինը ածխաջրերի փոխարեն օգտագործում է ճարպը որպես էներգիայի աղբյուր: Սննդակարգի փոփոխությունը և ընդհատվող ծոմապահությունը կարող են օգնել ձեզ ավելի արագ անցնել ketosis-ի: Որոշ թեստեր և ախտանիշներ կարող են նաև օգնել պարզել, թե արդյոք դուք մտել եք ketosis:

Կետոգեն դիետան կարող է օգնել ձեզ նիհարել

Կետոգեն դիետան արդյունավետ միջոց է նիհարելու և հիվանդության ռիսկի գործոնները նվազեցնելու համար:

Իրականում, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կետոգեն դիետան կարող է նույնքան արդյունավետ լինել քաշի կորստի համար, որքան ցածր յուղայնությամբ դիետան:

Ավելին, դիետան այնքան հագեցած է, որ դուք կարող եք նիհարել՝ առանց կալորիաները հաշվելու կամ սննդի ընդունումը հետևելու:

13 ուսումնասիրությունների մեկ վերանայումը ցույց է տվել, որ շատ ցածր ածխաջրերով ketogenic դիետան մի փոքր ավելի արդյունավետ է երկարաժամկետ քաշի կորստի ժամանակ, քան ցածր յուղայնությամբ դիետան: Կետո դիետայի հետևող մարդիկ միջինը 0, 9 կգ-ով ավելի շատ են նիհարել, քան ցածր յուղայնությամբ սննդակարգը:

Ավելին, դա նաև հանգեցրեց դիաստոլիկ արյան ճնշման և տրիգլիցերիդների մակարդակի նվազմանը:

Մեկ այլ ուսումնասիրություն, որին մասնակցել են 34 տարեց մեծահասակներ, ցույց է տվել, որ նրանք, ովքեր 8 շաբաթ հետևել են կետոգեն դիետայի, կորցրել են գրեթե հինգ անգամ ավելի շատ ընդհանուր ճարպ, քան նրանք, ովքեր հետևել են ցածր յուղայնությամբ դիետայի:

Կետոնների ավելացումը, արյան շաքարի իջեցումը և ինսուլինի նկատմամբ զգայունության բարձրացումը նույնպես կարող են առանցքային դեր խաղալ:

Եզրակացություն:

Կետոգեն դիետան կարող է օգնել ձեզ նիհարել մի փոքր ավելի շատ, քան ցածր յուղայնությամբ դիետան: Սա կստիպի ձեզ ավելի հագեցած զգալ ողջ օրվա ընթացքում:

Կետոգեն դիետա շաքարախտի և նախադիաբետի համար

Շաքարային դիաբետը բնութագրվում է նյութափոխանակության փոփոխություններով, արյան շաքարի բարձր մակարդակով և ինսուլինի ֆունկցիայի խանգարմամբ:

Կետոգեն դիետան կարող է օգնել ձեզ կորցնել ավելորդ ճարպը, որը սերտորեն կապված է 2-րդ տիպի շաքարախտի, նախադիաբետի և նյութափոխանակության համախտանիշի հետ:

Ավելի վաղ մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ կետոգեն դիետան 75%-ով բարելավում է ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը։

2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով կանանց մի փոքր ուսումնասիրությունը նաև ցույց է տվել, որ 90 օր շարունակ կետոգեն դիետան զգալիորեն նվազեցրել է հեմոգլոբինի A1C մակարդակը, որը արյան շաքարի երկարաժամկետ վերահսկման չափանիշ է:

Մեկ այլ հետազոտություն, որին մասնակցել են 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդ 349 մարդ, ցույց է տվել, որ նրանք, ովքեր հետևել են կետոգեն սննդակարգին, 2 տարվա ընթացքում նիհարել են միջինը 11, 9 կգ-ով: Սա կարևոր առավելություն է մարմնի քաշի և 2-րդ տիպի շաքարախտի փոխհարաբերությունները դիտարկելիս:

Ավելին, նրանք նաև զգացել են արյան շաքարի վերահսկման բարելավում, և արյան շաքարն իջեցնող որոշ դեղամիջոցների օգտագործումը մասնակիցների շրջանում նվազել է հետազոտության ընթացքում:

Եզրակացություն:

Կետոգեն դիետան կարող է բարելավել ինսուլինի զգայունությունը և առաջացնել ճարպի կորուստ, ինչը զգալի օգուտներ է բերում 2-րդ տիպի շաքարախտով կամ նախադիաբետով տառապող մարդկանց համար:

Կետոգենիկ դիետայի այլ առավելություններ

Կետոգեն դիետան իրականում առաջացել է որպես նյարդաբանական հիվանդությունների բուժման գործիք, ինչպիսին էպիլեպսիան է:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դիետան օգտակար է մի շարք հիվանդությունների դեպքում.

• Սրտի հիվանդություն. Կետոգեն դիետան կարող է օգնել բարելավել ռիսկի գործոնները, ինչպիսիք են մարմնի ճարպը, HDL (լավ) խոլեստերինը, արյան ճնշումը և արյան շաքարի մակարդակը:
• Քաղցկեղ. Դիետան այժմ դիտարկվում է որպես քաղցկեղի բուժման լրացուցիչ միջոց, քանի որ այն կարող է օգնել դանդաղեցնել ուռուցքի աճը:
• Ալցհեյմերի հիվանդություն. Կետո դիետան կարող է օգնել նվազեցնել Ալցհեյմերի հիվանդության ախտանիշները և դանդաղեցնել դրա առաջընթացը:
• Էպիլեպսիա. Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կետոգեն դիետան կարող է էպիլեպսիայով հիվանդ երեխաների մոտ նոպաների զգալի կրճատում առաջացնել:
• Պարկինսոնի հիվանդություն. Թեև ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ, մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ դիետան օգնում է ազատվել Պարկինսոնի հիվանդության ախտանիշներից:
• Պոլիկիստիկական ձվարանների համախտանիշ. Կետոգեն դիետան կարող է օգնել նվազեցնել ինսուլինի մակարդակը, որը կարող է առանցքային դեր խաղալ PCOS-ի դեպքում:
• Ուղեղի վնասվածքներ. Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ սննդակարգը կարող է բարելավել ուղեղի տրավմատիկ վնասվածքների արդյունքը:

Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ այս ոլորտներից շատերի հետազոտությունները հեռու են վերջնական եզրակացությունից:

Եզրակացություն:

Կետոգեն դիետան կարող է բազմաթիվ առողջական օգուտներ տալ, հատկապես նյութափոխանակության, նյարդաբանական կամ ինսուլինի հետ կապված հիվանդությունների դեպքում:

Մթերքներ, որոնցից պետք է խուսափել

Դուք պետք է սահմանափակեք ածխաջրերով հարուստ ցանկացած մթերքների ընդունումը:

Ահա մթերքների ցանկը, որոնք պետք է նվազեցնել կամ վերացնել կետոգեն դիետայի ժամանակ.

• Քաղցր ապրանքներԳազավորված ըմպելիքներ, մրգային հյութեր, սմուզիներ, տորթեր, պաղպաղակ, կոնֆետ և այլն։
• Հացահատիկային կամ օսլաՑորենի վրա հիմնված արտադրանք, բրինձ, մակարոնեղեն, հացահատիկ և այլն:
• ՄրգերԲոլոր մրգերը, բացառությամբ հատապտուղների փոքր մասերի, ինչպիսիք են ելակը
• Լոբի կամ լոբազգիներ՝ ոլոռ, լոբի, ոսպ, սիսեռ և այլն։
• Արմատային բանջարեղեն և պալար՝ կարտոֆիլ, քաղցր կարտոֆիլ, գազար, մաղադանոս և այլն:
• Ցածր յուղայնությամբ կամ դիետիկ սնունդցածր յուղայնությամբ մայոնեզ, աղցանների սոուսներ և համեմունքներ
• Որոշ համեմունքներ կամ սոուսներԽորովածի սոուս, մեղրի մանանեխ, տերիյակի սոուս, կետչուպ և այլն:
• Անառողջ ճարպերՌաֆինացված բուսական յուղեր, մայոնեզ և այլն:
• Ալկոհոլգարեջուր, գինի, ոգելից խմիչքներ, խառը ըմպելիքներ
• Դիետիկ արտադրանք առանց շաքարիկոնֆետներ, օշարակներ, պուդինգներ, քաղցրացուցիչներ և առանց շաքարի աղանդեր և այլն:

Եզրակացություն:

Խուսափեք ածխաջրերի վրա հիմնված մթերքներից, ինչպիսիք են հացահատիկները, շաքարավազը, լոբազգիները, բրինձը, կարտոֆիլը, կոնֆետները, հյութերը և նույնիսկ մրգերի մեծ մասը:

Ի՞նչ մթերքներ պետք է ուտել:

Դուք պետք է ձեր կերակուրների մեծ մասը հիմնեք հետևյալ մթերքների վրա.

• ՄիսԿարմիր միս, խոզապուխտ, երշիկեղեն, բեկոն, հավ, հնդկահավ
• Յուղոտ ձուկսկումբրիա, ծովատառեխ, անչոուս, իշխան, սաղմոն, թունա
• Ձու՝ հավի և լորի ձվեր
• Կարագ և սերուցքօրգանական կարագ և թանձր սերուցք
• ՊանիրՉմշակված առողջարար պանիրներ, ինչպիսիք են չեդդեր, այծ, սերուցք, կապույտ կամ մոցարելլա
• Ընկույզ և սերմերնուշ, ընկույզ, կտավատի սերմեր, դդմի սերմեր, չիայի սերմեր և այլն:
• Առողջ յուղերԷքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ, կոկոսի յուղ և ավոկադոյի յուղ
• ԱվոկադոԱմբողջական ավոկադո կամ թարմ պատրաստված գուակամոլե
• Ցածր ածխաջրերով բանջարեղեն`կանաչ բանջարեղեն, լոլիկ, սոխ, պղպեղ և այլն:
• Համեմունքներ՝ աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր և համեմունքներ

Ավելի լավ է ձեր սննդակարգը հիմնել ամբողջական, մեկ բաղադրիչով սննդի վրա:

Եզրակացություն:

Ձեր սննդակարգի մեծ մասը հիմնեք այնպիսի մթերքների վրա, ինչպիսիք են՝ միսը, ձուկը, ձուն, կարագը, ընկույզը, առողջարար յուղերը, ավոկադոն և շատ բանջարեղենը՝ ցածր ածխաջրերով:

Նմուշային մենյու 1 շաբաթվա համար

Որպեսզի օգնենք ձեզ սկսել, ահա կետոգենիկ դիետայի մեկ շաբաթվա սննդակարգի օրինակ.

Երկուշաբթի

• ՆախաճաշԲուսական և ձվի կեքս լոլիկով
• ԸնթրիքՀավի աղցան ձիթապտղի յուղով, ֆետա պանիրով, ձիթապտուղներով և կողմնակի ճաշատեսակով
• ԸնթրիքՍաղմոն՝ ծնեբեկով կարագի մեջ

Երեքշաբթի

• Նախաճաշ՝ ձու, լոլիկ, ռեհան և սպանախ ձվածեղ
• Ընթրիքնուշի կաթ, գետնանուշի կարագ, սպանախ, կակաոյի փոշի և կաթնային կոկտեյլ ելակի կտորներով և ստեվիայով
• Ընթրիքպանրի տակոներ սալսայով

չորեքշաբթի

• ՆախաճաշԸնկույզի կաթով չիա պուդինգ՝ կոկոսով և մոշով
• Ընթրիքավոկադոյի աղցան ծովախեցգետնով
• ԸնթրիքՊարմեզան խոզի կոտլետներ, բրոկկոլի և աղցան

հինգշաբթի

• ՆախաճաշՁվածեղ ավոկադոյով, սալսայով, պղպեղով, սոխով և համեմունքներով
• Ընթրիքմի բուռ ընկույզ և նեխուրի ձողիկներ գուակամոլով և սալսայով
• ԸնթրիքՀավ, լցոնված պեստո և սերուցքային պանրով և խորոված ցուկկինի մի կողմ

Ուրբաթ

• Նախաճաշ՝ չքաղցրած հունական յոգուրտ, ամբողջական կաթով մածուն գետնանուշի կարագով, կակաոյի փոշի և հատապտուղներով
• ԸնթրիքՏակո գազարով և տավարի աղացած միս՝ թակած բուլղարական պղպեղով
• Ընթրիքպանրով և խոզապուխտով և խառը բանջարեղենով եփած ծաղկակաղամբ

շաբաթ օրը

• ՆախաճաշՇոռակարկանդակներ (առանց ալյուրի) հապալասով և խորոված սնկով ճաշատեսակ
• ԸնթրիքԼապշա աղցան ցուկկինիով և ճակնդեղով
• ԸնթրիքՍպիտակ ձուկ՝ եփած կոկոսի յուղով կաղամբով և տապակած սոճու ընկույզով

Կիրակի

• Նախաճաշսնկով եփած ձու
• ԸնթրիքՀավ՝ քնջութի սերմերով և բրոկկոլիով
• Ընթրիքսպագետտի դդմիկ Բոլոնեզով

Միշտ փորձեք երկար ժամանակ փոխարինել բանջարեղենի և մսի միջև, քանի որ յուրաքանչյուր տեսակ ապահովում է տարբեր սննդանյութեր և առողջության օգուտներ:

Եզրակացություն:

Կետոգեն դիետայի ժամանակ դուք կարող եք ուտել տարբեր համեղ և սննդարար մթերքներ: Պետք չէ միայն միս ու ճարպեր ուտել։Բանջարեղենը սննդակարգի կարևոր մասն է:

Առողջ Keto նախուտեստներ

Եթե դուք քաղց եք զգում կերակուրների միջև, ահա մի քանի առողջ նախուտեստներ, որոնք հաստատված են ketogenic դիետայի համար.

• ճարպային միս կամ ձուկ
• պանիր
• մի բուռ ընկույզ կամ սերմեր
• keto սուշի
• ձիթապտուղներ
• մեկ կամ երկու պինդ խաշած կամ սատանա ձու
• keto բարեկամական բարեր
• 90% մուգ շոկոլադ
• լի յուղայնությամբ հունական յոգուրտ՝ խառնված ընկույզի կարագի և կակաոյի փոշու հետ
• բուլղարական պղպեղ և գուակամոլ
• ելակ և պարզ կաթնաշոռ
• նեխուր սալսայով և գուակամոլով
• տավարի մսով
• մնացորդների ավելի փոքր մասեր

Եզրակացություն:

Կետո դիետայի հիանալի նախուտեստները ներառում են մսի կտորներ, պանիր, ձիթապտուղ, խաշած ձու, ընկույզ, հում բանջարեղեն և մուգ շոկոլադ:

Կողմնակի ազդեցությունները և ինչպես դրանք նվազագույնի հասցնել

Չնայած ketogenic դիետան ընդհանուր առմամբ անվտանգ է առողջ մարդկանց մեծամասնության համար, ձեր մարմնի հարմարվողականության ընթացքում կարող են լինել որոշ նախնական կողմնակի ազդեցություններ:

Այս ազդեցությունների վերաբերյալ կան որոշ անեկդոտային ապացույցներ, որոնք հաճախ կոչվում են կետո գրիպ:

Ելնելով որոշ մարդկանց սննդի պլանի վերաբերյալ զեկույցներից, այն սովորաբար ավարտվում է մի քանի օրվա ընթացքում:

Կետո գրիպի ամենատարածված ախտանիշներն են փորլուծությունը, փորկապությունը և փսխումը:

Այլ ավելի քիչ տարածված ախտանիշները ներառում են.

• էներգիայի ցածր մակարդակ և վատ մտավոր գործառույթ
• գլխացավ
• ավելացել է սովի զգացումը
• քնի հետ կապված խնդիրներ
• սրտխառնոց
• անհանգստություն մարսողական տրակտից
• նվազեցված կատարողականություն

Դա նվազագույնի հասցնելու համար առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում կարող եք փորձել սովորական ցածր ածխաջրերով դիետա: Սա կարող է սովորեցնել ձեր մարմնին այրել ավելի շատ ճարպեր, նախքան ածխաջրերը ամբողջությամբ կտրելը:

Կետոգեն դիետան կարող է նաև փոխել ձեր մարմնի ջրի և հանքային հավասարակշռությունը, ուստի սննդի մեջ աղ ավելացնելը կամ հանքային հավելումներ ընդունելը կարող է օգնել: Խոսեք ձեր բժշկի հետ ձեր սննդային կարիքների մասին:

Կետո դիետան սկսելիս կարևոր է ուտել մինչև կշտանալը և չափից դուրս չսահմանափակել ձեր կալորիաների ընդունումը: Սովորաբար, կետոգեն դիետան հանգեցնում է քաշի կորստի՝ առանց կալորիաների կանխամտածված սահմանափակման:

Եզրակացություն:

Կետոգեն դիետա սկսելու բազմաթիվ կողմնակի ազդեցությունները կարող են սահմանափակվել: Կետո դիետա սկսելուց առաջ փորձեք հետևել սովորական ցածր ածխաջրերի դիետայի և առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում հանքային հավելումներ ընդունել:

Կետո դիետայի ռիսկերը

Կետոգեն դիետայի երկարատև հավատարմությունը կարող է ունենալ որոշ բացասական հետևանքներ, ներառյալ հետևյալ ռիսկերը.

• արյան սպիտակուցի ցածր մակարդակ
• ավելորդ ճարպը լյարդում
• քարեր երիկամներում
• միկրոտարրերի անբավարարություն

Դեղամիջոցի տեսակը, որը կոչվում է նատրիումի-գլյուկոզա փոխադրող 2 (SGLT2) ինհիբիտորներ 2-րդ տիպի շաքարախտի համար կարող է մեծացնել դիաբետիկ ketoacidosis-ի ռիսկը, որը վտանգավոր պայման է, որը մեծացնում է արյան թթվայնությունը: Յուրաքանչյուր ոք, ով ընդունում է այս դեղամիջոցը, պետք է խուսափի keto դիետայից:

Ներկայումս ավելի շատ հետազոտություններ են իրականացվում՝ որոշելու համար keto diet-ի երկարաժամկետ անվտանգությունը: Տեղեկացրեք ձեր բժշկին ձեր սննդակարգի մասին, որպեսզի նա կարողանա իմաստուն ընտրություն կատարել:

Եզրակացություն:

Կետո դիետան ունի որոշ կողմնակի ազդեցություններ, որոնց մասին դուք պետք է խոսեք ձեր բժշկի հետ, եթե պլանավորում եք երկար ժամանակ մնալ դիետայի վրա:

Կետոգեն դիետայի հավելումներ

Թեև հավելումներ չեն պահանջվում, որոշները կարող են օգտակար լինել:

• MCT յուղ. Ըմպելիքներին կամ մածունին ավելացված MCT յուղը էներգիա է տալիս և օգնում է բարձրացնել կետոնի մակարդակը:
• Հանքանյութեր. Աղի և այլ հանքանյութերի ընդունումը սկզբում կարող է կարևոր լինել ջրի և հանքային հավասարակշռության փոփոխության պատճառով:
• Կոֆեին. Կոֆեինը օգտակար է էներգիայի մակարդակի և արտադրողականության բարձրացման և ճարպերի կորստի համար:
• Էկզոգեն կետոններ. Այս հավելումը կարող է օգնել բարձրացնել ketone մակարդակը մարմնում:
• Կրեատին. Կրեատինն ապահովում է բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ և բարձրացնում կատարողականությունը: Դա կարող է օգնել, եթե դուք համատեղում եք ketogenic դիետան ֆիզիկական վարժությունների հետ:
• Շիճուկի սպիտակուց. Կես գդալ շիճուկի սպիտակուց ավելացրեք սմուզիներին կամ յոգուրտներին, որպեսզի ավելացնեք ձեր օրական սպիտակուցի ընդունումը:

Եզրակացություն:

Որոշ հավելումներ կարող են օգտակար լինել ketogenic դիետայի վրա: Դրանք ներառում են էկզոգեն կետոններ, MCT յուղ և հանքանյութեր:

ՀՏՀ

Ահա կետոգեն դիետայի վերաբերյալ ամենատարածված հարցերի պատասխանները:

1. Կարո՞ղ եմ երբևէ նորից ածխաջրեր ուտել:

   Այո՛։Այնուամենայնիվ, սկզբնական շրջանում կարևոր է զգալիորեն նվազեցնել ածխաջրերի ընդունումը: Առաջին 2-3 ամիսներից հետո դուք կարող եք ածխաջրեր ուտել հատուկ առիթներով՝ պարզապես անմիջապես վերադարձեք սննդակարգին:

2. Կկորցնե՞մ մկանները:

   Ցանկացած դիետայի դեպքում մկանային զանգվածը կորցնելու վտանգ կա։Այնուամենայնիվ, սպիտակուցի և կետոնի բարձր մակարդակի օգտագործումը կարող է օգնել նվազագույնի հասցնել մկանների կորուստը, հատկապես, եթե դուք կշիռներ եք բարձրացնում:

3. Կարո՞ղ եմ մկաններ կառուցել կետոգեն դիետայի վրա:

   Այո, բայց դա կարող է չաշխատել այնպես, ինչպես չափավոր ածխաջրերով դիետան:

4. Որքա՞ն սպիտակուց կարող եմ ուտել:

   Սպիտակուցի ընդունումը պետք է չափավոր լինի, քանի որ շատ բարձր ընդունումը կարող է առաջացնել ինսուլինի մակարդակի բարձրացում և կետոնի մակարդակի անկում: Վերին սահմանը հավանաբար սպառված ընդհանուր կալորիաների 35%-ն է:

5. Ի՞նչ պետք է անեմ, եթե անընդհատ հոգնած, թուլություն կամ հոգնած եմ զգում:

   Հնարավոր է, որ դուք լիարժեք կետոզի մեջ չլինեք կամ արդյունավետորեն չօգտագործեք ճարպեր և կետոններ: Դրան հակազդելու համար կրճատեք ածխաջրերի ընդունումը և վերադառնաք վերը նշված կետերին: Հավելումները, ինչպիսիք են MCT յուղը կամ կետոնները, նույնպես կարող են օգնել:

6. Մեզիս մրգային հոտ է գալիս: Սա ինչի՞ հետ է կապված։

   Մի անհանգստացեք. Սա ուղղակի պայմանավորված է կետոզի ընթացքում արտադրվող կողմնակի արտադրանքների արտազատմամբ:

7. Շունչիցս տարօրինակ հոտ է գալիս։Ինչ կարող եմ անել?

   Սա սովորական կողմնակի ազդեցություն է: Փորձեք խմել բնական համով ջուր կամ առանց շաքարի մաստակ ծամել:

8. Ես լսել եմ, որ կետոզը չափազանց վտանգավոր է: Սա ճի՞շտ է:

   Մարդիկ հաճախ շփոթում են կետոզը ketoacidosis-ի հետ: Կետոացիդոզը վտանգավոր է, բայց կետոգեն դիետայի դեպքում կետոզը սովորաբար հարմար է առողջ մարդկանց համար: Նոր դիետա սկսելուց առաջ խոսեք ձեր բժշկի հետ:

9. Ես ունեմ մարսողական խնդիրներ և լուծ: Ինչ կարող եմ անել?

   Այս ընդհանուր կողմնակի ազդեցությունը սովորաբար անհետանում է 3-ից 4 շաբաթվա ընթացքում: Եթե խնդիրը շարունակվում է, փորձեք ավելի շատ մանրաթելերով բանջարեղեն ուտել:

Ամփոփել

Կետոգեն դիետան հիանալի է այն մարդկանց համար, ովքեր.

• ավելորդ քաշ ունեն
• շաքարային դիաբետ
• ցանկանում են բարելավել իրենց նյութափոխանակության առողջությունը

Այն կարող է ավելի քիչ հարմար լինել պրոֆեսիոնալ մարզիկների կամ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մեծացնել մկանային զանգվածը կամ քաշ հավաքել:

Այն կարող է նաև չհամապատասխանել որոշ մարդկանց ապրելակերպին և նախասիրություններին: Խոսեք ձեր բժշկի հետ ձեր սննդակարգի և նպատակների մասին՝ որոշելու համար, թե արդյոք կետոգեն դիետան ճիշտ է ձեզ համար: